PISCICULTURA E O CUSTO DE PRODUÇAO DE PEIXE REDONDO EM TANQUE ESCAVADO

Resumo

O trabalho tem como objetivo demonstrar a importância da piscicultura, suas
características e condições gerais que contribuem para o aumento de produção, renda e emprego para a agricultura familiar e que a torna uma atividade em ascensão dentro do setor agropecuário, apresentando altos índices produtivos e atraindo investidores na área. Procurou-se demonstrar a mensuração dos custos de produção da piscicultura de peixe redondo em sistema de tanque escavado. Entretanto, existem fatores de riscos que podem causar a redução de produção e comprometer a rentabilidade. Desta forma, faz-se necessário conhecer o
processo produtivo da atividade de piscicultura em sistema de tanque escavado, as exigências para prevenção e minimização de riscos, bem como conhecer os fatores de produção capazes de interferir na produtividade e consequentemente na rentabilidade da piscicultura, para que a partir daí, possa, ser realmente uma alternativa de renda e emprego. A metodologia desse trabalho realizou-se em duas etapas: a primeira com pesquisa bibliográfica e a segunda com
pesquisa exploratória, com coleta de dados e informações junto a EMBRAPA e
EMATER/GO, bem como, Estudo de Caso na Fazenda São Fidelis. Os resultados da pesquisa mostraram que apesar dos custos com ração, manejo e mão de obra, a piscicultura é rentável e se apresenta como uma alternativa de renda e emprego para a agricultura familiar.